生産者紹介
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Champagne
Champagne Renoir
シャンパーニュ ルノワール
シャンパーニュ、ヴェルジー村に拠点を置く4世代続くドメーヌ。
畑はグランクリュを中心に5.5ha。ピノ・ノワール60%、シャルドネ40%を栽培。2015年からビオディナミ農法に転換し、ビオディナミ認定のECOCERT（エコサート）を取得しています。現当主アドリアン・ルノワール氏は父ヴァンサン氏と別ブランドで展開しており、それぞれ異なるスタイルでシャンパンをリリースしています。 -
Bourgogne
Château de Béru et Athénaïs de Béru
シャトー ド ベル ＆ アテナイス ド ベル
シャブリ南東のベル村に拠点を置く、400年の歴史を持つドメーヌ。
現オーナーのアテナイス氏は投資銀行を退職した後、ボーヌで醸造を学び、Chandon de Briaillesで修行しました。2011年からビオディナミ農法を導入し、代表的なモノポールClos Béruを含む独自のテロワールを表現したワインを造っています。 -
Swiss
Domaine Chappaz
ドメーヌ シャパーズ
スイス南部、ヴァレ地区に拠点を置くスイス屈指のドメーヌ。
トップ生産者であるマリ・テレーズ・シャパーズ氏が率い約10haをビオディナミ農法で耕作。土地とテロワールを尊重し、自然なワイン造りを追求しています。1996年にゴー・ミヨ誌の「最優秀女性醸造家」に選ばれ、2016年にはスイスワインのアイコンとしてトップ100に選出されました。
偉大なワインを生み出す職人として高く評価されています。
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Champagne
Champagne Elise Bougy
シャンパーニュ エリーズ ブジィ
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Champagne
Domaine Olivier Horiot
ドメーヌ オリヴィエ オリオ
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Bourgogne
Patrick Piuze
パトリック ピウズ
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Bourgogne
Domaine Alain Burguet
ドメーヌ アラン ビュルゲ
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Bourgogne
Domaine Chandon de Briailles
ドメーヌ シャンドン ド ブリアイユ
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Bourgogne
Jane Eyre
ジェーン エア
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Bourgogne
Domaine Thomas Collardot
ドメーヌ トマ コラルド
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Bourgogne
Domaine Au Pied du Mont Chauve
ドメーヌ オー ピエ デュ モンショーヴ
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Bourgogne
Domaine Guillemot Michel
ドメーヌ ギュイモ ミッシェル
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Languedoc
Domaine la Louvière
ドメーヌ ラ ルヴィエール
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Roussillon
Domaine du Mas Bécha
ドメーヌ デュ マス ベシャ
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Georgia
Stori Marani
ストリ マラ二
取り扱い一覧
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Champagne
Bourgogne
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Château de Béru et Athénaïs de Béru
シャトー ド ベル ＆ アテナイス ド ベル
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Patrick Piuze
パトリック ピウズ
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Domaine Alain Burguet
ドメーヌ アラン ビュルゲ
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Domaine Chandon de Briailles
ドメーヌ シャンドン ド ブリアイユ
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Jane Eyre
ジェーン エア
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Domaine Thomas Collardot
ドメーヌ トマ コラルド
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Domaine Au Pied du Mont Chauve
ドメーヌ オー ピエ デュ モンショーヴ
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Domaine Guillemot-Michel
ドメーヌ ギュイモ ミッシェル
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Domaine Moreau Naudet
ドメーヌ モロー ノーデ
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Domaine Bertrand & Axelle Machard de Gramont
ドメーヌ ベルトラン エ アクセル マシャール ド グラモン
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Maison François de Nicolay
メゾン フランソワ ド ニコライ
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Domaine Sébastien Magnien
ドメーヌ セバスチャン マニアン
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Domaine Rougeot
ドメーヌ ルージョ
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Maison Fabrice Lesne
メゾン ファブリス レーン
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Domaine Coffinet-Duvernay
ドメーヌ コフィネ デュヴェルネイ
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Domaine Bachelet Monnot
ドメーヌ バシュレ モノ
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Domaine La Soufrandière et Bret Brothers
ドメーヌ・ラ・スフランディエール ＆ ブレット ブラザーズ