Domaine Péira Levada
Domaine Péira Levada - ドメーヌ ペイラ レヴァダ
Roquetaillade
2018年が初リリースの気鋭のドメーヌ。当主アレクサンドル・デュラン氏のキャリアの出発点は南西地方で、ベルジュラックの生産者の元に2009～2013年まで在籍。その後、ブルゴーニュ・ナントー村のディディエ・モンショヴェやロワール・サンセールのアルフォンス・メロなどで修行を積み、2018年にフォジェールのエリアでもベジエ寄りに在るロレンス村に4.5haの畑を購入し独立。土壌はシストを中心にマーブル(大理石)、グラニット(花崗岩）などが混じる多様性に富んだ非常にユニークなテロワール。ビオディナミ農法。カーヴはドメーヌ・ラ・グレンヌ・ソヴァージュと共有する。
Wine List Handling
| 商品名 | 容量 | タイプ | 入数 |
|---|---|---|---|
| Dynamite Rouge VdF ダイナマイト ルージュ VdF |
750ml | 赤 | 12 |
| The Velvet Underschiste Rouge AOP Faugères ザ ヴェルヴェット アンダーシスト ルージュ AOP フォジェール |
750ml | 赤 | 12 |