Stori Marani
Stori Marani - ストリ マラ二
Kakheti
ストリ ワイナリーは2014年にジョージア東部カヘティ地区に設立された新しいワイナリー。何千年と継承されている伝統のクヴェヴリ(素焼きの壷)を使用した醸造法のみでワインを生産。葡萄名産地であるツィナンダリ地区の自社畑と他ローカルエリアに、サぺラヴィ種(赤)、ムツヴァネ種(アンバー)、ルカツテリ種(アンバー)を栽培。2014年からは畑を増やしキシ種(赤)なども植樹を始めている。厳格に管理された高品質のワインは早くも国内外で高い評価を受けている。ジョージア独自のオレンジワイン(アンバー)はクリアで心地よいタンニンと果実感が他に類をみない個性を放つ。ストリのワインはコストパフォーマンスに優れた、ジョージアの入門ワインといえる。
Wine List Handling
商品名 | 容量 | タイプ | 入数 |
---|---|---|---|
Rkatsiteli Qvevri ルカツィテリ |
750ml | 白 | 12 |
Mtsvane Qvevri ムツヴァネ |
750ml | 白 | 12 |
Rkatsiteli-Mtsvane Qvevri ルカツィテリ ムツヴァネ |
750ml | 白 | 12 |
Kisi Qvevri キシ クヴェヴリ |
750ml | 白 | 12 |
Saperavi Qvevri サペラヴィ |
750ml | 赤 | 12 |